酸性域pHによる退色と、光による退色を解決することが出来ます。
チーズと抹茶の相性は良く、ご好評をいただきました。

着色料不使用で、酸性域pHの退色防止を考えていた。
また、透明容器での販売や、ライトが当たるショーケースでの販売シーンも想定し商品開発を進めていた。
松鶴みどりで抱えていた課題を解決することが出来た。