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抹茶フィナンシェ |事例紹介|株式会社松鶴園

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フィナンシェ

製品採用のポイント

抹茶を使用される製品を、製品開発から製品化いただくにあたり、様々な課題があります。
退色、風味、コスト、製造オペレーション等々と、多くの課題があることと考えます。
抹茶を使用される中で、退色の課題は重点項目に掲げられるユーザー様が多いのではないでしょうか?
松鶴みどりなら、抹茶の退色問題を解決します。

ユーザー様の声

「着色料不使用」、「透明フィルム包装」、「賞味期限1ヶ月超設定」が課題としてありました。
松鶴園さんでお持ちのいろいろな抹茶サンプルで試作をしました。
退色防止は、松鶴みどりが一番優れておりました。
掲げた課題を全てクリアし、製品化することが出来ました。